Vigne

Confrérie Saint-Étienne

Femme, femme, femmes

Publié le 02/11/2018

Samedi 20 octobre, pour le dernier chapitre de son mandat au château, le Grand Maître 2018, Martine Becker, avait fait le choix, de rendre hommage aux femmes, et en particulier aux femmes actives du vignoble avec la participation des diVINes d’Alsace.

Les convives ont été accueillis dans la cour d’honneur où les attentaient les épreuves d’identification et de détermination de cépages et de millésime, ainsi que de deux vins mystères. Épreuves réservées notamment aux Apprentis, Compagnons, Maîtres et Vignerons. Le chapitre s’est poursuivi au...

Salon À Contre-Courant au domaine Brand et fils

Biodynamie, le courant passe

Publié le 02/11/2018

Rencontres et dégustations de vins nature et biodynamiques, le salon À Contre-Courant, organisé par le vigneron Philippe Brand à Ergersheim a fédéré treize domaines de France et attiré des centaines d’amateurs pour sa seconde édition des 20 et 21 octobre.

« C’était à l’école, à l’époque du BTS. Nous étions une bande de copains. Ils m’ont aidé quand j’ai eu besoin », raconte Philippe Brand, vigneron à Ergersheim. Ils lui ont notamment fourni du raisin. Il a eu envie de les remercier par la création de l’événement À Contre-Courant sur son domaine,...

Publié le 24/10/2018

Les raisins destinés à la onzième cuvée ArTE ont été vendangés au lieu-dit Hoerdt à Epfig. Il s'agit d'un sylvaner de la maison Louis Stumpf et fils.

Cette année, c’est chez Philippe Stumpf, président du syndicat viticole d’Epfig, qu’une trentaine de vendangeurs s’est donné rendez-vous, avant de rejoindre une parcelle de sylvaner au lieu-dit Hoerdt. Le vigneron a souhaité mettre à l’honneur ce cépage, souvent réduit à une entrée de gamme,...

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