Pratique

Publié le 30/11/2018

Lancée officiellement le 23 novembre en musique et en lumières, l’inauguration de cette 449e édition de Noël à Strasbourg s’est poursuivie le 24 novembre par une déambulation du maire et des élus sur différents sites des marchés de Noël.

Au traditionnel décompte sur la place Kléber, entonné par la foule, les élus et les personnalités invitées, le grand sapin s’est illuminé et toute la grande Ile avec lui. La 449e édition de Noël à Strasbourg était lancée ce 23 novembre, avec des centaines d’animations au programme et...

« Des hommes et des étoiles »

Maurice Roeckel, 35 ans au firmament

Publié le 29/11/2018

Maurice Roeckel est en quelque sorte l’éminence grise des Étoiles d’Alsace. Depuis plusieurs décennies, il œuvre à leur côté pour porter haut la renommée de la gastronomie alsacienne. Le livre « Des hommes et des étoiles » qu’il cosigne avec Fernand Michler est l’occasion, pour lui, de tirer sa révérence après 35 années passées à tutoyer les étoiles.

Pour lancer son livre « Des hommes et des étoiles », Maurice Roeckel a mis les petits plats dans les grands. Il a convié tous ceux qu’il a côtoyés durant sa carrière dans la salle de conférences de l’hôtel Le Parc à Obernai. Devant une salle pleine à craquer, hérissée de toques blanches, lui et...

Bretzels d’or 2018

Ode à l’identité alsacienne

Publié le 29/11/2018

Ce sont de fervents défenseurs de l’identité alsacienne au sens humaniste du propos. L’Institut des arts et traditions populaires d’Alsace leur a décerné le Bretzel d’or 2018. La cérémonie se tenait aux Tanzmatten à Sélestat. Parmi eux, l’agriculteur sundgauvien Maurice Fischesser et le vigneron Seppi Landmann.

Parmi les sociétés savantes qui défendent la cause culturelle alsacienne, l’Institut des arts et traditions populaires d’Alsace (plus de 35 ans d’existence) se caractérise par ses « Bretzels d’or », des trophées qu’il décerne aux Alsaciens de l’année, fervents défenseurs de « l’alsacianité ». Il...

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