Pratique

Lycée Schattenmann

Animer le milieu rural

Publié le 15/03/2018

Accompagner les enfants, les personnes âgées, dépendantes, dans le milieu rural : telle est la vocation des élèves du lycée Schattenmann.

Dans un certain nombre de régions de France, les campagnes se dépeuplent, la population se tourne vers les villes où leur sont proposés davantage de services. Ne restent alors souvent que les personnes âgées. C’est pour lutter contre cet exode que le ministère de l’Agriculture a voulu fidéliser...

Publié le 14/03/2018

L’entraide agricole existe depuis que l’homme a commencé à cultiver des plantes. À l’heure de l’explosion des solutions digitales, une nouvelle forme d’agriculture collaborative voit le jour, l’agriculture en réseau, ou cofarming. Rencontre avec Laurent Bernede, cofondateur de WeFarmUp, une plateforme collaborative de location de matériel.

EAV : Pourquoi avoir créé WeFarmUp ? Laurent Bernede. Acquérir du matériel génère toujours une dette, qu’elle soit individuelle ou collective, comme dans une Cuma. Le problème, c’est que cet endettement entraîne des annuités qui sont fixes, face à un...

Betterave sucrière

Le marché ne peut que remonter

Publié le 11/03/2018

Le prix mondial du sucre est en chute libre. Conséquence de la fin des quotas sucriers et des augmentations de surface betteravière, notamment en Europe ? Pas que. Timothé Masson, du service économique de la CGB, a fait le point sur la situation d’un marché… qui ne peut que remonter !

« Heureusement que le prix que nous touchons est garanti sur trois ans », constate Franck Sander. Car le prix mondial du sucre est… désespérément bas. Qu’en sera-t-il à l’issue de la période de prix garanti par la contractualisation ? Difficile, voire impossible à dire. Mais Timothé Masson, du...

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