Horticulture

Début de campagne 2026 sous les serres chez Fleurs Lisch

Publié le 12/05/2026

Mardi 14 avril, Fleurs Lisch de Colmar a lancé la campagne de printemps du réseau Fleurs et plantes d’Alsace. Après un début d’année terne et maussade, les beaux jours d’avril ont amené lumière et effervescence sous les serres.

La figure phare du fleurissement régional historique est incarnée par le géranium. Ici, Fleurs Lisch fait partie des producteurs du « Elsass Géranium », une marque développée par les horticulteurs alsaciens afin de donner un cahier des charges et témoigner d’un gage de qualité...

Club de producteurs

Mes Paysans de l’Eurométropole : « Seul, on va vite, mais ensemble on va loin »

Publié le 07/05/2026

Lundi 27 avril, à la ferme La Coccinelle d’Alsace, à Geispolsheim, a été lancé le club des producteurs en vente directe de l’Eurométropole de Strasbourg. Réunis sous la bannière « Mes Paysans de l’Eurométropole », 18 producteurs entendent défendre une agriculture de proximité, renforcer leur visibilité auprès du grand public et faire entendre davantage la voix des exploitations situées aux portes de la métropole strasbourgeoise.

« On est dans une situation un peu compliquée à l’échelle mondiale, mais ce sont des choses qui se répètent dans le temps. Je crois qu’aujourd’hui on a besoin de se rassembler, de local, et c’est pour ça que ce club prend tout son sens. Trois fois par jour on a besoin d’un...

Dans le rétro

Thierry Feist : « Les bouchers se sont toujours adaptés »

Publié le 30/04/2026

Avec une carrière de 44 ans dans le monde de la viande, Thierry Feist a vu évoluer le secteur de la boucherie. De la vente à la criée aux étals des supermarchés, il s’est adapté tout au long de sa carrière professionnelle avec comme première ambition de rester proche des agriculteurs producteurs, ses interlocuteurs privilégiés.

Il a débuté dans le métier en 1982 comme « pré-apprenti » puis apprenti dans une première boucherie-charcuterie en Alsace. Dans le même temps, il a préparé et réussi son CAP et son brevet de compagnon. « Ces premières années sont très formatrices. On m’a appris la rigueur, le...

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Début de campagne 2026 sous les serres chez Fleurs Lisch

Mardi 14 avril, Fleurs Lisch de Colmar a lancé la campagne de printemps du réseau Fleurs et plantes d’Alsace. Après un début d’année terne et maussade, les beaux jours d’avril ont amené lumière et effervescence sous les serres.

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Mardi 14 avril, Fleurs Lisch de Colmar a lancé la campagne de printemps du réseau Fleurs et plantes d’Alsace. Après un début d’année terne et maussade, les beaux jours d’avril ont amené lumière et effervescence sous les serres.

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