Vigne

Publié le 06/05/2026

En 129 portraits de vigneronnes et vignerons, le photographe Jérôme Genée entraîne les lecteurs sur les chemins de la viticulture régénérative en Alsace, à la rencontre de ceux qu’il nomme « les artisans du vivant ».

Jérôme Genée a passé une grande partie de sa carrière à photographier les adeptes des sports extrêmes. « À un moment donné, j’ai voulu en sortir », raconte celui qui, au départ, ne connaissait « rien au vin ». Tellement rien qu’il n’en buvait même pas. C’est dire… On le retrouve...

Publié le 23/04/2026

À Wettolsheim, au domaine Barmès-Buecher, Maxime Barmès utilise la technique du recépage préventif, en complément du curetage, pour rajeunir ses pieds de vigne atteints de maladies du bois.

Le curetage des pieds de vigne présentant des symptômes de maladie du bois consiste à ouvrir le cep à l’aide d’une tronçonneuse et à éliminer l’amadou, la pourriture blanche qui se situe près des zones de bois mort, ou à l’intérieur des plaies de taille, pour préserver le bois...

Publié le 17/04/2026

À Reichsfeld, Nicolas et Mathilde Bleesz incarnent la septième génération de vignerons en place au domaine Léon Bleesz. Complémentaires, le frère et la sœur essaient de valoriser leurs 8 ha de vignes en développant les sélections parcellaires et les vins de terroir.

Nicolas Bleesz, bientôt 28 ans, et sa sœur, Mathilde, de trois ans sa cadette, prennent progressivement les commandes du domaine Léon Bleesz. Nicolas, salarié depuis 2020, s’est officiellement installé à la mi-mars, au moment du départ en retraite de son père. Mathilde, qui ne s’...

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