Au Portugal
Le porto coule dans la vallée du Douro
Au Portugal
Publié le 19/12/2024
Avant de se jeter dans l’océan, le Douro dessine une vallée qui donne naissance au porto. Ce vin, auquel on ajoute une bonne dose d’eau-de-vie, s’exporte depuis des siècles dans le monde entier. Mais sur ces coteaux, on produit également le vin du Douro, beaucoup moins connu. Les deux appellations font la fierté de domaines ancestraux et les affaires de grandes marques. Mais sous le soleil du Portugal, aussi, la viticulture rencontre des difficultés.
Alors que la ville de Porto est balayée par les vents de l’Atlantique, la vallée du Douro...