Cultures

Relay-cropping

Un tétris cultural

Publié le 14/02/2019

Le relay-cropping, ou cultures en relais, consiste à maximiser la production sur une même parcelle en intercalant les cultures les unes dans les autres. Les contraintes techniques sont nombreuses mais pas insurmontables. La gestion de l’eau est un point névralgique.

On sème A. On sème B dans A. On récolte A. On récolte B. Autrement dit, on insère la culture B dans la culture A. Par exemple du soja dans de l’orge. Présenté comme ça, le relay-cropping semble assez simple à mettre en œuvre. Mais en fait, il y a tout un tas de paramètres à prendre en compte....

Marchés et compétitivité du maïs

Un revenu 2018 en hausse

Publié le 14/02/2019

Le revenu des céréaliers est en hausse en 2018 par rapport à 2017, tiré par une amélioration du prix de vente. Mais il reste très fluctuant. Et les difficultés de commercialisation s’intensifient.

La production et la consommation mondiales de maïs sont en hausse en 2018, la production restant inférieure à la consommation. « Le bilan mondial est déficitaire depuis deux ans. Il y a donc une consommation du stock mondial qui devrait diminuer », indique Nathalie Bigonneau, d’Arvalis-Institut...

Publié le 04/02/2019

Après une année particulièrement précoce pour le maïs ensilage, c’est l’heure du bilan, très variable selon les secteurs. Pour sécuriser le stock fourrager des éleveurs, la Chambre d'agriculture propose Ensil’expert, un diagnostic de la qualité du silo.

Le rendement en maïs ensilage est en baisse en 2018 par rapport à 2017. Après un début de cycle prometteur, la situation s’est dégradée à partir de la floraison, en raison de conditions météorologiques durablement chaudes et sèches. « Le nombre important de jours à plus de 32 °C, surtout fin...

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