A la une

Publié le 22/02/2024

Lundi 19 février, sous les ors de la République, s’est tenue l’assemblée générale des Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin (JA 67). À l’invitation de la préfète du Bas-Rhin et de la Région Grand Est, plus de 120 personnes ont assisté à des prises de paroles positives et offensives. Les responsables de filières ont encouragé les jeunes à s’engager dans l’élevage et les cultures spéciales, et les élus ont réaffirmé qu’une simplification administrative pour les agriculteurs français et locaux est proche.

Lieu de prestige et invités de marque : l’assemblée générale JA 67 s’est déroulée à l’hôtel du Préfet, hôtel de Klinglin, à l’invitation de la préfète du Bas-Rhin et de la Région Grand Est, à Strasbourg, lundi 19 février. La rencontre a été l’occasion d’entendre les responsables...

Asperges

Droit aux buttes

Publié le 21/02/2024

Jeudi 15 février, dans les terres propices à la culture des asperges qui bordent le plan d’eau de Brumath, Planète Légumes Fleurs et Plantes a organisé une démonstration de deux outils de marque Hermeler : le cultivateur Iltis et la butteuse Leofant.

Une fois en terre, les plants d’asperges restent plusieurs années en place, mais, chaque année, les producteurs doivent défaire l’ancienne butte, et en reformer une nouvelle, pour procurer aux turions les meilleures conditions de croissance. Des opérations culturales qui demandent...

Publié le 20/02/2024

Cette année, le Mondial des vins blancs se déroulera les 17 et 18 mars dans le cadre du salon professionnel Egast. Les effervescents seront mis à l’honneur avec un coup de cœur du jury et une masterclass consacrée aux crémants d’Alsace.

Des vins de cinq continents, 70 juges de 26 nationalités différentes : le Mondial des vins blancs n’usurpe pas son nom. L’édition 2024 se déroulera les 17 et 18 mars à Strasbourg, dans le cadre du salon professionnel Egast, à Strasbourg. Une sorte de retour aux sources puisque la...

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