Publié le 23/09/2022
Le Grand Show des Fruits et Légumes a ouvert ses portes hier non loin du parking relai Baggersee à Illkrich-Graffestaden. Sur 4 hectares, vous pourrez y découvrir des installations monumentales, des parcelles de cultures, un verger, des...
Publié le 16/09/2022
Mercredi 14 septembre, au Gaec Herrenweg, situé à Obermorschwiller dans le Haut-Rhin entre Altkirch et Mulhouse, se déroulait un chantier d’ensilage de maïs épi. La prestation était assurée par l’ETA Richard et fils de Moernach aux champs et l’...
Publié le 15/09/2022
L’ETA Mathot, située à Retzwiller, dans le Haut-Rhin entre Altkirch et Belfort, propose ses services pour les récoltes, moissons, ensilages, pressage-enrubannage et semis. L’entreprise compte 9 ouvriers à temps plein et une quinzaine d’ouvriers...
Publié le 12/09/2022
À Mittelschaeffolsheim, à côté de Brumath dans le Bas-Rhin, Félix Meyer a pour culture principale, le houblon, qu’il cultive sur 21 hectares. Toutes activités agricoles confondues, cette culture spéciale rapporte 85% du chiffre d’affaires de l’...
Publié le 08/09/2022
Vendredi 2 septembre, à Meistratzheim, les choux à choucroute, étaient récoltés en famille chez les Goettelmann. Kévin au volant de l’arracheuse, son père Marius dans le tracteur-benne qui suit et Tanguy, l’autre fils, en attente au quai de...
Publié le 07/09/2022
L’Earl Litt, située à Duntzenheim, à une vingtaine de kilomètres au nord-ouest de Strasbourg, cultive sur une surface totale de 45 hectares, du blé, du maïs, du tabac et cette année du tournesol. Le tabac est l’unique culture à être irriguée, par...
Publié le 01/09/2022
Mardi 30 août, c’était jour d’ensilage pour l’Earl Freyburger, à Traubach-le-Bas, dans le sud du Haut-Rhin. La dernière journée de chantier pour cette exploitation en cette année particulièrement précoce. Un pré-silo a été réalisé le 11 août, et...
Publié le 31/08/2022
La Ferme Heinrich a investi cette année dans une salle de traite mobile traversante de 8 postes de la marque Bonnet. Un changement de pratique qui a pour but de mieux valoriser les pâtures et moins fatiguer les vaches tout en profitant d’un...
Publié le 24/08/2022
En 2018, les époux Christmann se lancent dans une aventure un peu folle : monter un cheptel de bufflonnes pour produire de la mozzarella, ici, en Alsace. 2022 marque un nouveau tournant, avec une installation complète et impressionnante, couplant...
