Publié le 14/02/2022
L’Earl Halter Jean et Fils, située à Carspach dans le Sundgau, cultive sur 160 hectares, du maïs, du soja et du blé. En parallèle, elle propose également ses services en tant qu’entreprise de travaux agricoles. En 2009, au moment de l’...
Publié le 11/02/2022
En 1993, Martin Schwaederlé s’installe sur l’exploitation familiale avec un double-projet : se lancer dans la production de champignons d’une part, et investir dans la mécanisation pour l’activité chou à choucroute d’autre part. Si en 1998, il...
Publié le 03/02/2022
Virginie Ebner, éleveuses de 500 brebis Est à laine Mérinos et leurs suites, à Sélestat, a investi un nouveau bâtiment d’élevage le 8 novembre 2021. Une date anniversaire malheureuse puisque le 8 novembre 2020, le bâtiment précédent était détruit...
Publié le 20/01/2022
Lundi 10 janvier, sur une parcelle située entre Ostheim, Zellenberg et Ribeauvillé, des salariés de l’entreprise Prest’arrache récoltaient les bois de porte-greffes certifiés du CIVA. L’objectif est de garder le bois intact dans toute sa longueur...
Publié le 11/01/2022
Publié le 15/12/2021
Après une expérience professionnelle en Nouvelle-Zélande, où il découvre la culture de micro-pousses, Nathanaël Frey se lance dans une production à petite échelle au départ. Conforté dans son projet par un restauration conquis, il va développer...
Publié le 29/11/2021
Sur le site Comptoir agricole de Brumath dédié au stockage et à la transformation du houblon, tourne depuis 15 jours une nouvelle unité de pelletisation réservée au houblon bio de la filière alsacienne. Sur les 880 tonnes de houblons récoltés...
Publié le 02/11/2021
À la sortie de Schnersheim en direction de Durningen, se situe l’élevage porcin Lux. Le bâtiment se compose d’une partie dédiée aux gestantes et d’espaces post sevrage, engraissement et maternité. L’installation a subi diverses évolutions. La...
Publié le 27/10/2021
La saison de la betterave a débuté avec des semis dans d’excellentes conditions autour du 25 mars. Puis un premier coup de gel le 6 avril oblige à retourner 200 hectares et impacte la croissance de certaines betteraves par la suite. Le mois de...
