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Le Viroc VR80 : Un nouveau porte outil polyvalent pour la vigne

Publié le 24/04/2023

L’entreprise Techniques Agricoles, basée à Hohengoeft dans le 67 et Berrwiller dans le 68, présentait un nouveau porte outil à destination de la vigne : le Viroc VR80. Compact, stable, réversible et surtout très mobile, il s’adapte parfaitement...

Lutter contre le gel : Des tours anti gel et des bougies à Sigolsheim

Publié le 17/04/2023

En ce printemps 2023, le gel a fait planer sa menace sur l’Alsace et une partie de la France. Dans les nuit du 28 mars, puis des 3, 4, 5 et 6 avril, des températures ont été enregistrées jusqu’à -3 dans la région. Bien que les vignes ou les...

Lutter contre le gel : L’aspersion à Seebach

Publié le 17/04/2023

En ce printemps 2023, le gel a fait planer sa menace sur l’Alsace et une partie de la France. Dans les nuit du 28 mars, puis des 3, 4, 5 et 6 avril, des températures ont été enregistrées jusqu’à -3 dans la région. Bien que les vignes ou les...

Lutter contre le gel : Des Brûleurs à gaz à Traenheim

Publié le 12/04/2023

En ce printemps 2023, le gel a fait planer sa menace sur l’Alsace et une partie de la France. Dans les nuit du 28 mars, puis des 3, 4, 5 et 6 avril, des températures ont été enregistrées jusqu’à -3 dans la région. Bien que les vignes ou les...

La restauration collective, actrice d'une alimentation locale

Publié le 05/04/2023

À l’occasion du salon professionnel des Cafés, Restaurants et Hotels, à Colmar, différentes interprofessions ont répondu à l’appel d’Interbev pour organiser un concours de restauration collective. Le jury, parrainé par Eric Vandevelde, président...

Micro méthanisation : le Sundgau à la pointe de l’innovation

Publié le 23/03/2023

Situé à Hagenthal le Haut, dans le Sundgau, Le Gaec du Lindenhof est une exploitation gérée par 2 associés historiques, et 3 jeunes qui en reprennent la gestion. Ils cultivent 370 hectares et travaillent avec 240 vaches laitières. En 2021, ils se...

Une matinée autour du chien au Lycée d'Obernai

Publié le 15/03/2023

Au lycée agricole d’Obernai, vendredi 10 mars 2023, deux étudiants de BTS ASCE (Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole) ont organisé un projet d’initiative et de communication (PIC) autour du chien de troupeau. Les différents...

Chantier de montage d'une houblonnière

Publié le 08/03/2023

Mardi 7 mars, près de Mittelschaeffolsheim se tenait le chantier de montage d’une nouvelle houblonnière. Deux semaines de préparation auront été nécessaires pour placer au sol les poteaux à intervalles réguliers, creuser les trous et câbler les...

Une truffe made in Alsace

Publié le 18/10/2022

Dans la région de Wasselonne, un agriculteur a fait un pari sur l’avenir… Il a mis en place sur plusieurs années des truffières. Et en cette année, avec sa propre chienne, Mira, il commence à déterrer, ces pépites noires. Comme ce matin-là, dans...

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