Publié le 24/10/2017
Mardi 17 octobre, le Domaine Stirn de Sigolsheim vendangeait des parcelles de gewurztraminer sur les hauteurs du village. Initialement prévue en vendange tardive la récolte aura finalement été revendiquée en sélection de grains nobles...
Publié le 23/10/2017
Un système inédit de location de matériel agricole en ligne, baptisé WeFarmUp, a été officiellement lancé lors du Sommet de l’élevage 2015. Aujourd’hui le site compte près de 5000 utilisateurs. Rencontre avec un ambassadeur du grand quart Nord-...
Publié le 18/10/2017
Samedi 14 octobre se tenait à Muhlbach-sur-Munster la fête de la transhumance. Une occasion de mettre à l’honneur la race Vogienne et ses éleveurs. En fin d’après-midi, des enchères proposaient à la vente 26 génisses de différents âges, gestantes...
Publié le 17/10/2017
Tous les ans, une cuvée spéciale en l’honneur et à l’effigie de la Reine des vins d’Alsace, désignée au coeur de l’été, est imaginée. Cette année, l’heureuse élue Justine Schmitt étant fille d’un vigneron indépendant d’Ottrott, le domaine d’...
Publié le 16/10/2017
Le maïs nous entoure, dans les champs mais pas seulement... Découvrez son importance économique et ses applications pratiques.
Publié le 20/09/2017
À Westhalten, dans le Haut-Rhin, des viticulteurs se sont lancés à l’hiver 2013 dans un projet inédit et novateur baptisé projet Repère. Ce projet collectif à l’initiative de l’Association des Viticulteurs d’Alsace, de l’INRA et d’Alsace Nature...
Publié le 11/09/2017
Les surfaces de tabac alsaciennes (aujourd’hui exclusivement bas-rhinoises) ont chuté de moitié en l’espace de 25 ans. Mais depuis 2010 elles se stabilisent autour des 725 hectares. Culture de spécialisation ou de diversification, sa forte valeur...
Publié le 04/09/2017
Chaque année, de jeunes volontaires participent à deux sessions de formation à la présentation de génisses de race Holstein et Montbéliarde. Leur objectif : décrocher le titre de meilleur jeune présentateur décerné lors de la foire Simon et Jude...
Publié le 28/08/2017
Dimanche 27 août, Mietesheim accueillait l'événement Fermes en folies sur une quarantaine d'hectares. Au programme : concours de labour en planches et à plat, concours charolais, stock car, fermes ouvertes, villages enfants, show western, etc...
