VinoVision à Paris

En 2019, la Wine Week sera incontournable

Publié le 01/03/2018

Plusieurs raisons objectives expliquent que les vignerons et metteurs en marché du vignoble alsacien se sont fait discrets cette année à VinoVision. Un salon appelé à un bel avenir. Puisqu’en 2019, VinoVision et ViniSud se tiendront à Paris juste après les Word Wine Meeting, pour former la Wine Week.

Se tenait la semaine dernière à la Porte de Versailles la deuxième édition du salon VinoVision, salon des vignobles septentrionaux, avec 340 exposants regroupés dans le hall 4 du Parc des expositions. « Nous sommes un petit salon assez cosy, avec un service proche de l’exposant, un lieu facile d...

Safer, rétrocession de vignes

Les jeunes vignerons de Reichsfeld et Bernardvillé se concertent

Publié le 28/02/2018

Changement de méthode : les jeunes vignerons du Schieferberg ont décidé de se concerter publiquement pour préparer les candidatures aux parcelles préemptées par la Safer. Une cohésion de groupe de bon augure pour engager des projets de classement de ce terroir schisteux en cru d’exception.

Sensible s’il en est puisqu’il en va au final du revenu dégagé par l’exploitation viticole, l’outil foncier est souvent source de tensions et de conflits larvés entre les exploitants. Il suffirait pourtant d’un rien pour désamorcer ces rivalités de vignes convoitées, les sentiments de passe-...

Concours européen des jeunes professionnels du vin

Des vins au féminin

Publié le 22/02/2018

Deux étudiantes en BTSA Viticulture-Œnologie, Thérésa Moran et Mathilde Wisselmann, ont été sélectionnées pour participer à la 20e session du Concours européen des jeunes professionnels du vin, qui se déroulera dans le cadre du Salon international de l’agriculture à Paris en mars prochain.

Thérésa Moran et Mathilde Wisselmann font partie des 45 jeunes sélectionnés au niveau national, après la présélection qui a eu lieu en décembre dernier à Colmar. Au cours de la finale parisienne, trois épreuves départageront les candidats : caractérisation sur cinq échantillons, notation sur...

VinoVision à Paris

En 2019, la Wine Week sera incontournable

Safer, rétrocession de vignes

Les jeunes vignerons de Reichsfeld et Bernardvillé se concertent

Changement de méthode : les jeunes vignerons du Schieferberg ont décidé de se concerter publiquement pour préparer les candidatures aux parcelles préemptées par la Safer. Une cohésion de groupe de bon augure pour engager des projets de classement de ce terroir schisteux en cru d’exception.

Concours européen des jeunes professionnels du vin

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Safer, rétrocession de vignes Les jeunes vignerons de Reichsfeld et Bernardvillé se concertent

Changement de méthode : les jeunes vignerons du Schieferberg ont décidé de se concerter publiquement pour préparer les candidatures aux parcelles préemptées par la Safer. Une cohésion de groupe de bon augure pour engager des projets de classement de ce terroir schisteux en cru d’exception.

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Des vins au féminin