Association des viticulteurs d'Alsace (Ava)

Hiérarchisation des vins d’Alsace : l’ouvrage remis sur le métier

Publié le 31/03/2025

Longtemps au point mort, le dossier de la hiérarchisation des vins d’Alsace redémarre, avec le projet de créer une strate intermédiaire entre l’AOC Alsace et l’AOC Alsace grand cru. Huit dossiers seront soumis à la nouvelle commission d’enquête de l’Inao, afin de trouver le « modus operandi » permettant d’accéder à la mention de cru. Mais pas (encore) de premier cru.

« Nous ne devons pas sombrer dans le pessimisme, mais adopter une approche pragmatique et chercher à rebondir », a déclaré Gilles Ehrhart, en ouvrant l’assemblée générale de l’Ava, le 25 mars à Colmar. Des propos qui font écho à une situation économique « pas très réjouissante »...

Expérimentation-conseil

Planète légumes fleurs et plantes : 80 nouveaux adhérents et un nouvel élan

Publié le 28/03/2025

Avec 80 nouveaux adhérents issus de la filière horticulture et pépinière, Planète légumes fleurs et plantes poursuit son travail d’expérimentation et de conseil auprès des producteurs et met en route de nouveaux projets.

« L’année 2025 a bien commencé pour notre association car de nombreux nouveaux projets ont vu le jour, ce qui nous permettra d’embaucher deux nouveaux techniciens », a annoncé Serge Hanauer à l’assemblée générale de Planète légumes fleurs et plantes, le 13 mars à Schiltigheim....

Biodiversité

Fondation du patrimoine : Protéger est dans sa nature

Publié le 26/03/2025

Quand on évoque le patrimoine, les monuments historiques et les traditions viennent immédiatement à l’esprit. Pourtant, un autre héritage tout aussi précieux mérite notre attention : le patrimoine naturel et la biodiversité. En Alsace, de nombreux sites bénéficient de mesures de protection, notamment grâce à l’engagement de la Fondation du patrimoine, qui œuvre activement pour leur préservation.

Créée en 1996, la Fondation du patrimoine œuvre sur l’ensemble du territoire pour préserver la richesse du patrimoine local sous toutes ses formes. En 2024, elle a par exemple participé au sauvetage de 2320...

Association des viticulteurs d'Alsace (Ava)

Hiérarchisation des vins d’Alsace : l’ouvrage remis sur le métier

Expérimentation-conseil

Planète légumes fleurs et plantes : 80 nouveaux adhérents et un nouvel élan

Avec 80 nouveaux adhérents issus de la filière horticulture et pépinière, Planète légumes fleurs et plantes poursuit son travail d’expérimentation et de conseil auprès des producteurs et met en route de nouveaux projets.

Biodiversité

Fondation du patrimoine : Protéger est dans sa nature

Pages

Les vidéos

Association des viticulteurs d'Alsace (Ava) Hiérarchisation des vins d’Alsace : l’ouvrage remis sur le métier

Expérimentation-conseil Planète légumes fleurs et plantes : 80 nouveaux adhérents et un nouvel élan

Avec 80 nouveaux adhérents issus de la filière horticulture et pépinière, Planète légumes fleurs et plantes poursuit son travail d’expérimentation et de conseil auprès des producteurs et met en route de nouveaux projets.

Biodiversité Fondation du patrimoine : Protéger est dans sa nature

Pages

Les vidéos

Association des viticulteurs d'Alsace (Ava)

Hiérarchisation des vins d’Alsace : l’ouvrage remis sur le métier

Expérimentation-conseil

Planète légumes fleurs et plantes : 80 nouveaux adhérents et un nouvel élan

Biodiversité

Fondation du patrimoine : Protéger est dans sa nature