Bovin

Syndicat de la race limousine d’Alsace : Bien choisir le reproducteur

Publié le 05/03/2026

Les éleveurs membres du syndicat de la race limousine d’Alsace se sont retrouvés en assemblée générale, le vendredi 13 février à Burnhaupt-le-Haut. Ils ont été sensibilisés à l’importance de bien choisir le taureau reproducteur.

La réunion a été précédée et suivie par la visite des élevages de Nicolas Dieterich à Schweighouse-sur-Thann et Pierre-Luc Tischmacher à Ungersheim. « Nous comptons 22 éleveurs adhérents au syndicat. Il est important de nous élargir et de visiter toutes ces fermes », explique...

Pratiques agroécologiques

Concours général agricole : Des prairies qui préservent la biodiversité

Publié le 19/02/2026

Christophe Meister de Raedersdorf et Christophe Wiedmer de Muespach-le-Haut se sont qualifiés pour la finale nationale du concours général agricole des pratiques agroécologiques qui a lieu le mercredi 25 février au salon international de l’agriculture à Paris.

Ce concours distingue chaque année les agricultrices et agriculteurs qui démontrent qu’il est possible de concilier performance agricole et enjeux environnementaux. C’est dans ce cadre que Christophe Meister a été désigné finaliste 2026 pour le territoire Sundgau Jura Alsacien...

Bovin

L’EARL Ensminger à Waldhambach : un élevage laitier bio à la pointe de la technique

Publié le 02/02/2026

En bio depuis 25 ans, Jean-Georges Ensminger a présenté ses choix techniques lors d’une visite d’exploitation organisée dans le cadre du Mois de la bio, courant novembre.

Éleveur laitier à Waldhambach, en Alsace Bossue, Jean-Georges Ensminger élève un troupeau de 79 vaches laitières à près de 8 000 kg de moyenne au contrôle laitier en système tout herbe. L’éleveur, qui s’est installé en 1995, est passé en agriculture biologique en 2001. Avec la...

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Syndicat de la race limousine d’Alsace : Bien choisir le reproducteur

Les éleveurs membres du syndicat de la race limousine d’Alsace se sont retrouvés en assemblée générale, le vendredi 13 février à Burnhaupt-le-Haut. Ils ont été sensibilisés à l’importance de bien choisir le taureau reproducteur.

Pratiques agroécologiques

Concours général agricole : Des prairies qui préservent la biodiversité

Christophe Meister de Raedersdorf et Christophe Wiedmer de Muespach-le-Haut se sont qualifiés pour la finale nationale du concours général agricole des pratiques agroécologiques qui a lieu le mercredi 25 février au salon international de l’agriculture à Paris.

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L’EARL Ensminger à Waldhambach : un élevage laitier bio à la pointe de la technique

En bio depuis 25 ans, Jean-Georges Ensminger a présenté ses choix techniques lors d’une visite d’exploitation organisée dans le cadre du Mois de la bio, courant novembre.

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Les éleveurs membres du syndicat de la race limousine d’Alsace se sont retrouvés en assemblée générale, le vendredi 13 février à Burnhaupt-le-Haut. Ils ont été sensibilisés à l’importance de bien choisir le taureau reproducteur.

Pratiques agroécologiques Concours général agricole : Des prairies qui préservent la biodiversité

Christophe Meister de Raedersdorf et Christophe Wiedmer de Muespach-le-Haut se sont qualifiés pour la finale nationale du concours général agricole des pratiques agroécologiques qui a lieu le mercredi 25 février au salon international de l’agriculture à Paris.

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En bio depuis 25 ans, Jean-Georges Ensminger a présenté ses choix techniques lors d’une visite d’exploitation organisée dans le cadre du Mois de la bio, courant novembre.

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