Élevage

Foire Simon et Jude à Habsheim

Et de 24 pour la fête de l’élevage !

Publié le 26/10/2018

Cette semaine, les éleveurs s’activaient aux derniers préparatifs de la foire Simon et Jude. Plus de 160 sujets seront présents sous le chapiteau, en concours ou en présentation, les 28 et 29 octobre à Habsheim pour ce grand rendez-vous de l’élevage.

Un concours de l’envergure de Habsheim suppose une organisation sans faille et des partenaires tous azimuts. Les éleveurs du Syndicat montbéliard du Haut-Rhin et du Club Holstein 68 sont les piliers du concours interdépartemental. En 2015, ils ont été rejoints par les éleveurs du Syndicat des...

Publié le 18/10/2018

Le projet d’élevage de chèvres laitières d’Alban Wehrlé était en gestation depuis plus de deux ans. Récemment, le troupeau de 120 chevrettes s'est installé, confortablement.

Alban Wehrlé, 25 ans, originaire de Scherwiller, a grandi dans la ferme familiale et a voulu, lui aussi, s’installer en agriculture depuis son plus jeune âge. « Quand j’étais gamin, je côtoyais moutons et chèvres et je préférais aller à l’étable plutôt qu’à l’école », se souvient Alban Wehrlé....

Bureland - Sica Les producteurs alsaciens et lorrains

Éclosion d’une unité de conditionnement

Publié le 05/10/2018

La Sica Les producteurs alsaciens et lorrains, groupement régional de producteurs d’œufs, a inauguré son nouveau centre de conditionnement, situé à Bernolsheim. L’outil, qui comprend des équipements de haute technologie, doit permettre de gagner en compétitivité, de mieux structurer la filière et d’absorber la hausse attendue de la production régionale d’œufs, notamment plein air et bios.

Il aura fallu 9,50 M€ d’investissement pour qu’éclose le nouveau centre de conditionnement d’œufs de la Sica Les producteurs alsaciens et lorrains. Avec 5 000 m2 de bâtiments, plusieurs robots high-tech, et un objectif de 190 millions d’œufs emballés annuellement, contre 120 millions...

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