Santé animale

Élevage porcin : « Ne laissez pas une mauvaise santé pulmonaire dégrader vos performances »

Publié le 03/01/2026

Lors d’une journée technique organisée par Lorial, le 2 décembre à Geispolsheim, deux intervenants du laboratoire Ceva ont abordé la question cruciale de la santé respiratoire du porc. Quelles maladies surveiller, quels traitements envisager et comment y remédier ? Éléments de réponse.

Dans les élevages porcins, différents complexes respiratoires et pathogènes peuvent être rencontrés. On distingue d’abord les virus comme la grippe, parfois le SRDP, ainsi que le PCV2. Côté bactéries, le mycoplasma hyopneumoniae est presque toujours présent : « c’est la colonne...

Lait

La Fromagerie du Val à Gunsbach en quête de producteurs laitiers locaux

Publié le 27/12/2025

Présenté le 18 novembre dans le cadre du Mois de la bio, le projet de reprise de la fromagerie de Gunsbach vise une ouverture en mars 2026. Portée par Maxime Devin, la future structure mise sur le 100 % bio et un outil de production mécanisé en cours d’installation. Si les travaux du bâtiment avancent, l’approvisionnement en lait reste le défi majeur. L’entrepreneur privilégie le circuit court et recherche activement des éleveurs partenaires.

C’est un chantier où le bruit des outils couvre pour l’instant celui des conversations. Dans les bâtiments situés à côté de la Maison du Fromage, à Gunsbach, tout est à refaire ou presque pour accueillir la future Fromagerie du Val. Visité à l’occasion du Mois de la bio, le 18 ...

Porcherie Keller Fohrenfeld Balgau 200317104.jpg

Technique

Nutrition porcine : retour sur la rencontre Lorial à Geispolsheim

Publié le 27/12/2025

Réunis par Lorial le 2 décembre à Geispolsheim, les éleveurs porcins du Grand Est ont bénéficié d’une intervention dense et technique d’Éric Schetelat, responsable d’activité porcine chez ADM. L’occasion de faire le point sur les enjeux nutritionnels majeurs, la valeur des matières premières et les bonnes pratiques pour optimiser la soupe.

ADM France, géant international de la nutrition animale, s’appuie depuis l’intégration de Neovia (ex-leader français de la nutrition animale) sur un réseau de chercheurs pour formuler des aliments adaptés à chaque élevage. L’objectif est d’équilibrer au mieux besoins et apports...

Santé animale

Élevage porcin : « Ne laissez pas une mauvaise santé pulmonaire dégrader vos performances »

Lors d’une journée technique organisée par Lorial, le 2 décembre à Geispolsheim, deux intervenants du laboratoire Ceva ont abordé la question cruciale de la santé respiratoire du porc. Quelles maladies surveiller, quels traitements envisager et comment y remédier ? Éléments de réponse.

Lait

La Fromagerie du Val à Gunsbach en quête de producteurs laitiers locaux

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Nutrition porcine : retour sur la rencontre Lorial à Geispolsheim

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Santé animale Élevage porcin : « Ne laissez pas une mauvaise santé pulmonaire dégrader vos performances »

Lors d’une journée technique organisée par Lorial, le 2 décembre à Geispolsheim, deux intervenants du laboratoire Ceva ont abordé la question cruciale de la santé respiratoire du porc. Quelles maladies surveiller, quels traitements envisager et comment y remédier ? Éléments de réponse.

Lait La Fromagerie du Val à Gunsbach en quête de producteurs laitiers locaux

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