Publié le 30/04/2025
À Nothalten, Marine Sohler projette de passer en culture biodynamique. Elle a entrepris de renforcer la présence du domaine dans les salons professionnels, afin d’augmenter la part des vins vendus en bouteilles.
C’est un domaine qui a été rebaptisé à plusieurs reprises, au gré des transmissions familiales : il a porté celui d’André Steinbach, grand-oncle de Marine Sohler, puis de Philippe Sohler, son père, avant de devenir, en 2024, le domaine Sohler Les vigneronnes. « Je suis revenue à...
