Élevage

Publié le 12/06/2026

Dans le cadre du projet Interreg Rhin Supérieur Reskuh, la Chambre d'agriculture Alsace développe un capteur mobile capable de cartographier l’atmosphère des bâtiments d’élevage laitier. L’objectif : identifier les points faibles et proposer des aménagements concrets pour améliorer le confort des vaches face au stress thermique, sans nécessairement passer par une reconstruction.

Tous les quatre mètres, il s’arrête et mesure. Humidité relative, ammoniaque, dioxyde de carbone, particules fines, luminosité, température ressentie, vitesse et direction du vent. Le capteur développé par Clément Eck, chargé de mission changement climatique à la...

Publié le 29/05/2026

L’après-midi du 17 mai a accueilli un temps fort du Festival de l’élevage de Brumath : le concours de la race prim’holstein. Malgré une restriction du périmètre géographique, 62 animaux ont tout de même été présentés sur le ring. C’est Anémone, une génisse de l’EARL de la Colline - Wendling à Ingenheim, qui décroche le titre de grande championne du festival.

La prim’holstein est la race qui offre la plus grande compétition lors du festival. Au total, le concours prim’holstein était partagé en six sections, elles-mêmes réparties au sein de deux catégories, trois sections pour les génisses jeunes et trois autres pour les génisses...

Publié le 29/05/2026

Le 17 mai dans la matinée s’est tenu le championnat de la race montbéliarde du Festival de l’élevage de Brumath. Trois élevages bas-rhinois présentaient leurs génisses, nées entre septembre 2024 et septembre 2025, pour concourir au titre de grande championne, remporté par Arnica, de la SCL Goos.

Peu avant midi, les cinq concurrentes montbéliardes sont entrées sur le ring, arborant leurs belles robes pie rouge soigneusement lustrées par leurs éleveurs. Le juge pour cette race était Théo Widmer, de Villars-le-Sec à proximité de la Suisse. Installé depuis quatre ans, il...

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